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SUMMARY:Fisch Spezial - Fjord-Lachs trifft Dorade und Black Tiger
DESCRIPTION:Grillkurs Fisch Spezial – Fjord-Lachs trifft Dorade und Black Tiger „Aus Neptuns Netz“ Fisch Spezial \nErleben Sie in der Grillakademie Saar in Saarlouis einen speziellen Fisch-Grillkurs! Es erwartet Sie ein außergewöhnliches 4-stündiges Grillevent. Bei uns vor Ort grillen Sie an der Seite unserer erfahrenen Grillmeister ein komplettes Menü und erhalten Tipps und Tricks aus erster Hand. Ob direktes oder indirektes Grillen\, unsere Grillprofis verraten Ihnen alles zu den unterschiedlichen Grillmethoden\, den verschiedenen Gerätetypen\, der Grillreinigung\, den perfekten Grillzutaten und zur Zubereitung des Grillguts. \nDas erwartet Sie beispielsweise in dem Grillkurs: \n\nFlammkuchen mit frischem Fjord-Lachs\nScampis mit „scharfer Melone“\, Chili-Ingwer Dip auf buntem Gartensalat an Himbeeressig-Dressing\nGanze Dorade mit frischen Kräutern gefüllt\, grüner Spargel im Baconmantel an Basilikum-Pesto\nIm Bananenblatt gegrillter Viktoriabarsch auf Wurzelgemüse in Weißweinsud\nOrangenpudding mit Fruchtsalat\n\nIn der Kursgebühr sind enthalten: \n\nWelcome Aperitif mit einem Amuse-Grill\nLebensmittel\nGetränke während der Kursdauer: Mineralwasser\, Softdrinks\, Bier\, Rosé\, Weisswein\, Rotwein\, Espresso\, Kaffee\nRezeptsammlung\n\n  \nBuchen
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SUMMARY:Grillkurs Weltreise Worldwide BBQ
DESCRIPTION:In 80 Tagen um die Welt? – Das geht auch in 5 Stunden! \nWir nehmen Sie mit auf eine kulinarische Weltreise rund um den Globus.\nLassen Sie sich von den Köstlichkeiten aus aller Welt begeistern und erleben Sie ein außergewöhnliches 5-stündiges Grillevent. \nWir beginnen unsere kulinarische Reise in dem schönen Down Under Australien und reisen von dort direkt weiter nach Mexiko. Ein Land mit einer faszinierenden Kultur\, ansteckender Lebensfreude und köstlichen Gerichten. Von Mexiko ist es nur ein kleiner Schritt in die USA. Hier wurde das BBQ perfektioniert und Steakliebhaber werden begeistert sein. Im romantischen und kulinarisch wertvollen Frankreich erwarten Sie zarte Salzlämmer von der Bucht des Mont-Saint-Michel. Um unsere Reise perfekt abzurunden begeben wir uns zum Nachtisch nach Portugal. Hier dürfen Sie eine landestypische Spezialität die Pastel de Nata\nkosten. Bei uns vor Ort grillen Sie an der Seite unserer erfahrenen Grillmeister ein komplettes Menü und erhalten Tipps und Tricks aus erster Hand.\nAblauf: \n\nEmpfang zur Einstimmung auf einen unvergesslichen Abend\nPräsentation und Erläuterung der verschiedenen Menüpunkte mit Verkostung\nZubereitung der verschiedenen Speisen und Beilagen mit Unterstützung unserer Grillprofis\nGemeinsames Essen und Fachsimpeln\n\nEs erwartet Sie bei diesem Grill-Kurs in der Grillakademie Saar in Saarlouis: \nAustralien\nSüß-scharfer Cous Cous Papaya Salat\nmit gebratenen Steakstreifen vom Känguru oder Strauß \nMexico\nSopa de mariscos\n(Meeresfrüchtesuppe) \nUSA\nSteak Variation vom Bison und Duroc Schwein\n(amerikanisches Rotschwein) mit gebackenen Avocados \nFrankreich\nBretonisches Salzwiesenlamm vom Mont-Saint-Michel\nan tomatisierten Speckbohnen und Pommes Carée aus dem Drehspiess-Korb \nPortugal\nPastel de Nata Rezept\nPortugiesische Sahnepudding-Törtchen mit Blätterteig \nIn der Kursgebühr sind enthalten: \n\nWelcome Aperitif mit einem Amuse-Grill\nLebensmittel\nGetränke während der Kursdauer: Mineralwasser\, Softdrinks\, Bier\, Rosé\, Weisswein\, Rotwein\, Espresso\, Kaffee\nRezeptsammlung\n\nBuchen
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