Grill-Basics Teil 3 / Fleisch

Liebe Grillfreunde, herzlich willkommen zum dritten Teil unserer Grillakademie-Basics. Heute dreht sich alles um unser Lieblingsthema, dem Fleisch. Wenn man sich die Entwicklung der letzten Jahre anschaut, wird man schnell bemerken, dass sich hier extrem viel getan hat. Kannte man früher in der breiten Masse nur Würstchen, Schweinenackensteaks und evtl. Spareribs, hat sich Dank sozialer [...]